提到代餐，你首先想到什么？

纤体？塑形？

实际上，我脑海里也是这些词语，但近期，我们发现了一款特立独行的代餐。

以往的代餐大多偏向塑形人士使用，补充营养多半只是为了塑形时的营养需求。

而我们今天要说的这款代餐打破了代餐界素来的定位，它聚焦不同人群进行精准营养。

它就是三生2023年年会公布的创新产品——东方素养植物基谷蔬果萃固体饮料。

谁说代餐只能当代年轻人吃？爱美人群、成长人群、怕糖人群也可以通过代餐补充营养。

东方素养植物基谷蔬果萃固体饮料创新的提出科学营养代餐，依据爱美群体、成长群体、怕糖群体各自的营养需求，研发出三款精准匹配的营养餐。淡化了代餐“纤体”的标签，强化了代餐的营养摄入。

属实是代餐界的一股清流。

概念很新，那么实际上喝起来怎么样呢？今天我们就来对东方素养植物基谷蔬果萃固体饮料，做一个深度测评。

精准营养，代餐新风向

东方素养植物基谷蔬果萃固体饮料分别有三款，针对爱美人群的“素配伊人”、针对成长人群的“素配智活”、针对怕糖人群的“素配康颐”。

外包装以颜色区分，“素配伊人”是粉色、“素配智活”为黄色、“素配康颐”则是紫色。

三款均是大罐包装，自带小勺子，取用很方便，一罐约420g，整体与东方素养肽素乳的包装一脉相承。

作为爱美群体的一员，本喵被“素配伊人”拿捏得死死了，粉末是粉粉的，看着就很少女，一打开，莓果的香甜味扑鼻而来。

肉眼可见的冻干水果颗粒、谷物蛋白颗粒等，用料很足。

素配智活的粉末呈现为奶白色，同样也有肉眼可见的谷蔬颗粒。

素配康颐的粉末颜色比素配智活深一点，或许是考虑到中老年人的牙口和肠胃，其中的颗粒没有其它两款添加得多。

取三勺产品，加入适量沸水（温水也可），溶解速度很快，没有结块现象，轻轻搅拌就能完全溶解均匀。

冲泡完成，每类产品的奶昔颜色各有区别，素配伊人偏粉色，素配智活为乳白色，而素配康颐呈现出乳黄色。

看到这里，可能有人就会疑惑，为什么三款产品的颜色不一样呢？

答案就藏在产品名里——谷蔬果萃。

产品添加的果蔬原料丰富，以素配伊人为例，其中添加的复合莓粉，包含了红树莓果汁粉、蓝莓粉、蔓越莓果汁粉、草莓粉、黑果腺肋花楸果粉等天然呈现粉色的果粉。

科学又美观。

当然，不同类别的产品提供的营养也各不相同。

素配伊人主要帮助爱美人士养颜，作为纤体代餐；素配智活通过代餐深度定制，帮助成长人群补充营养；素配康颐则是帮助怕糖人士控糖、补充能量。

味觉探索，层层叠加的口感体验

瞒不住了，这口味才是我测评它的真正原因！

作为一个女孩子，本喵是真的爱素配伊人酸酸甜甜的莓果味，入口丝滑，香甜自然。

一口喝下去，水果颗粒、奶昔颗粒的软糯、谷物蛋白颗粒、燕麦片的酥脆，多种口感在嘴里迸发，简直不要太快乐！

而且它的甜味主要来自于水果本身，通过植物发酵技术保留并提升天然的植物风味，作为代餐，给人妥妥的安全感。

浓郁奶昔与香脆颗粒相配合，不但不腻，还多了几分新鲜感。

除了素配伊人，其它两款的口味也别有特色。

针对成长人群的素配智活有淡淡的奶香味，而针对怕糖人群的素配康颐，则是带点南瓜味。

口味出色，那饱腹感如何呢？

本喵尝试了一下，早上10点喝完，直到下午2、3点都没有饥饿感，饱腹时间长达4小时。

这款产品添加了丰富的谷物、果蔬，膳食纤维占比高，饱腹感基本不用担心。

一杯取三勺，喜欢浓一点的，可以取三勺半，水不要放太多，冲泡到浓稠的状态喝下去是最饱腹的。

如果搭配东方素养肽素乳食用，则更营养、更美味。左手肽素乳，右手谷蔬果萃，一边是身体需要的七大营养素、多种氨基酸，一边是饱腹与精准营养，国民营养早餐CP狠狠锁住！

当然，由于每个人的体质差异，饱腹感还得因人而异。不过东方素养在上市前，专门请了权威机构——功能主食创制与慢病营养干预北京市重点实验室（中国食品发酵工业研究院与北京协和医院共建）进行了饱腹感测试，所以这款产品的饱腹性还是有保证的。

高效营养，轻松实现膳食平衡

代餐对营养素的要求比较高，除了必须添加的膳食纤维、维生素等多种营养素之外，添加人体需要的营养素种类越多，越能满足我们的身体需求。

东方素养植物基谷蔬果萃固体饮料便是采用的全营养配方，添加140多种植物基原料，其中涵盖谷、蔬、果、菇、藻5大类，能够提供丰富的植物蛋白、氨基酸、脂肪酸、维生素、矿物质、健康因子、膳食纤维等多种植物营养。

天然食品原料，让一家人都吃的安心。

为了让每个人群都能精准摄入营养，东方素养植物基谷蔬果萃固体饮料三类产品的配料也是各有特色：

此外，每个类别均添加不同的核心小分子肽，素配伊人添加大米肽、素配智活添加核桃肽、素配康颐添加大豆肽。

不得不说，东方素养这款营养餐让营养吸收更高效，家人吃的开心，吃的放心。

深耕科学植物营养，引领代餐新潮流

回看过去，整个代餐行业的崛起发展，得益于消费升级下“颜值经济”盛行，代餐市场也曾呈现出爆发增长，代餐的发展到如今的“互联网+”阶段，行业逐渐走向成熟。

而随着新时代互联网技术的成长，人们饮食观念也发生了改变，单一营养的代餐已经无法满足国民营养需求，科学营养应运而生。东方素养谷蔬果萃创新的提出科学营养代餐，通过摄入充足的营养重构身体良好的营养结构，突破了传统代餐的营养瓶颈。

于此同时，这款产品更是打破了人们对代餐人群的固有认知。代餐不再是爱美人群的专属，东方素养告诉我们，营养需求的成长人群、对糖分敏感的怕糖人群等多个群体更需要专业营养补充。

东方素养谷蔬果萃将科学植物营养概念与代餐有机融合，开创了小分子肽代餐新物种，全新的代餐潮流也将出现。